Nutrition
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La Diète Idéale :
Une Question d'Individualité Biologique
Existe-t-il une diète idéale pour tous? Lorsque je vais à une librairie, je suis perdu devant la diversité des diètes qui sont proposées. Laquelle est bonne pour moi?
Votre question contient deux volets bien définis.
Volet 1 : Diètes pour Objectifs Spécifiques (Perte de Poids ou Maladie)
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Cholestérol :
Informations Pertinentes et Bases Scientifiques
Le cholestérol est un composant essentiel de notre corps. En réalité, le corps produit de 70 à 80% de son cholestérol. Seulement 20 à 30% du cholestérol provient de notre diète.
Un taux de cholestérol élevé est souvent dû à deux raisons majeures :
- Production ou consommation excessive de cholestérol.
- La raison la plus commune : votre système ne transforme pas votre cholestérol adéquatement.
Puisque le corps, chez la majorité des gens, ne produit pas d'excès, le contrôle du cholestérol repose principalement sur des mesures diététiques et des thérapies visant à optimiser sa transformation.
Lire la suite : Cholestérol: la cause et que faire pour l'abaisser
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Guide des Édulcorants Naturels et Artificiels
Analyse et Implications pour la Santé
La plupart des consommateurs sont conscients du danger potentiel de la consommation du sucre blanc, dont la carie dentaire, l'excès de calories, le diabète et l'hypoglycémie. Les gens optent de plus en plus pour d'autres types d'édulcorant naturel ou artificiel.
Édulcorants Naturels
- Jus de canne granulé
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C'est le sucre de canne complet, calories comprises. Il est un peu plus santé que le sucre de table dû à son contenu modeste en vitamines et minéraux, mais doit être évité par les diabétiques, les hypoglycémiques et les enfants ayant des problèmes de comportements et difficultés d'apprentissage.
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Type d'aliments pouvant améliorer notre état de santé
Notre alimentation joue un rôle fondamental dans la santé globale. Les nutriments, vitamines et composés bioactifs contenus dans les aliments naturels sont de puissants alliés. Ils aident non seulement à prévenir les maladies chroniques et à renforcer notre système immunitaire, mais ils contribuent également au maintien de notre vitalité quotidienne et au bon fonctionnement de nos organes.
Plusieurs aliments peuvent améliorer, protéger ou guérir certaines maladies ou conditions associées à notre santé.