Quels fruits et légumes contiennent le plus de pesticides ???
"Environmental Working Group" publie chaque année une liste de fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides et ceux qui en contiennent moins.
Liste de fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides.
A noter que 80% des pommes contiennent des diphénylanine, un pesticide banni en Europe depuis 2012 mais encore utilisé en Amérique.
Pommes
Fraises
Raisins
Céleri
Pêches
Épinards
Poivrons
Nectarines
Concombres
Tomates cerises
Pois mange-tout
Patates
Bien qu'il ne soit pas sur la liste les piments forts, le choux frisé(kale) et les feuilles de choux verts (Collard) contiennent d'importantes quantités de pesticides.
Heureusement, il existe plusieurs fruits et légumes qui ne contiennent peu ou pas de pesticides.
Voici la liste:
Avocat
Maïs
Ananas
Choux
Pois verts congelés
Oignons
Asperges
Mangue
Papaye
Kiwi
Aubergine
Pamplemousse
Cantaloupe
Chou-fleur
Patates douces
Coordonnée pour communiquer avec le Dr.Gilles G. Brisson
courrier électronique:
