Quels fruits et légumes contiennent le plus de pesticides ???

 

 

"Environmental Working Group" publie chaque année une liste de fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides et ceux qui en contiennent moins.

Liste de fruits et légumes qui contiennent le plus de pesticides.

A noter que 80% des pommes contiennent des diphénylanine, un pesticide banni en Europe depuis 2012 mais encore utilisé en Amérique.

Pommes

Fraises

Raisins

Céleri

Pêches

Épinards

Poivrons

Nectarines

Concombres

Tomates cerises

Pois mange-tout

Patates

Bien qu'il ne soit pas sur la liste les piments forts, le choux frisé(kale) et les feuilles de choux verts (Collard) contiennent d'importantes quantités de pesticides.

 

Heureusement, il existe plusieurs fruits et légumes qui ne contiennent peu ou pas de pesticides.

Voici la liste:

Avocat

Maïs

Ananas

Choux

Pois verts congelés

Oignons

Asperges

Mangue

Papaye

Kiwi

Aubergine

Pamplemousse

Cantaloupe

Chou-fleur

Patates douces